三度の飯より〇〇が好き

カナダのトロントから帰国しました。

6月になりました。トロント生活残り4ヶ月。

6月の始まりは最高の週末から


特に場所を紹介するわけではなくただ最高の週末を写真とともに自慢するコーナー。

Humber Bay Shores Park

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この青い空と湖とトロントの街。iPhone6sのカメラもやりよる。
とても暖かい土曜日で、駐車場探すのも一苦労だった。みんな考えることは一緒ね。

Fresh Off The Boat

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これはオススメメニューのロブスターロール。バター風味の厚切りパンとロブスターの最高のマッチング。毎日食べたい。

La Diperie

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オシャレインスタグラマーが撮りがち写真。
大好きなキャラメルとオレオの神コンビを選んでみました。毎日食べたいpart 2。


バイト先の大好きな韓国人ベキーと、ブログ初登場の中国系カナディアン、シンディーとともに行ってきた。もともとはいつも通りレイチェル、ベキー、私の3人でlanguage exchangeする予定がレイチェル諸事情によりシンディー召喚である。


シンディーは1.2ヶ月前まで一緒に働いていたけど、店長と合わなくて他の店舗に行きました。シンディー…わかるよ、その気持ち。うん。本当に大好きだから人が移動すること知った時は本当にショックだった。


まぁそんなシンディーと久しぶりに会って、車でいろんなところ連れてってもらって本当に素敵な週末になりました。

トロント生活残り4ヶ月


以前にも書いたかわからないけど、帰ってからのやりたいことがたくさんあるので、そこを充実させるためにも今できることを精一杯やりたいです。


とりあえず10月に帰って1ヶ月間ニートしたら11月から東京でシェアハウスの予定です。


明日ヘルプいける?ってさっき聞かれたけど断りました。予定あるって言って。買い物行くって決めてたから。これも予定のうちだよ。人と会うことだけが予定じゃないんや。


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海外でポットラックパーティに呼ばれたらおにぎりをオススメしたい

ポットラックパーティ


本日はポットラックパーティ開催でございました。お腹いっぱい。"パートナーデー" と題して、出勤してる間がパーティ←


ポットラックパーティとは、主催者側がご飯を準備するのではなく参加者1人1人食べ物を持ち寄って行われるやつ。手作りでも買ってきてもいい。


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↑帰る間際で食べかけ(笑)


本日のメニューは手作りのカップケーキやマカロニアンドチーズ、カサバケーキ、チキンウィング、パイナップルチャーハン(?)、買ってきたピザにクッキー、カナディアン大好きティムホートンのドーナツなどなど。


そんな中、私が持って行ったのは、
おにぎり

1番好評だったおにぎりの具は…


私はのりたまと鮭ふりかけとツナマヨを選んでみました。


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↑奥に写ってるちっちゃいやつ(笑)もし口に合わなくて残っても嫌だしと、ちっちゃいおにぎりを10個だけ持って行きました。が、もっと持っていけばよかった。


1番好評だったおにぎりの具はズバリ、
ツナマヨ
です。


ぶっちゃけ、ツナマヨだけ持ってけばいいと思う。もしくはゲテモノ枠で梅干しとか??
のりたまと鮭ふりかけは普通に美味しいねぇーくらい。
しかしツナマヨはなにこれ?!ツナ?!白いのなに??みたいな驚きと美味しさをぶつけてくれたので、ツナマヨの美味しさは保証できる。


ちなみに食べたのはフィリピン・ベトナム系の方々と、白人(なに系とかは知らんけどカナディアン)の方々なのでその辺の方々の口には合うらしい。その他の地域の人の口に合うかは未だ謎です。

ツナマヨおにぎりを作る際のポイント

☆ポイント1


カナダ、トロントのスーパーには主に3種類のツナ缶がある。

⑴きっと日本と同じツナ缶(brothって側面に書いてある)
⑵ただの水に浸かってるやつ(in waterって書いてある)
⑶なににも浸かってないフレーク(普通にflakeて書いてある)


わかりきってるけど⑴が美味しいからオススメ。⑵はまぁツナだ。⑶は試したことがない。


brothっていうのは、肉や鳥を蒸し煮にして得た濃厚な出し汁って意味。ついでに缶切りがないわたしにとっては⑴のツナ缶だけ缶を開けるタブが付いていたのもうれしかった。

☆ポイント2


この⑴のツナ缶を使うことと、もう1つのポイントが汁は捨てること←


結局、汁捨てるんかいな。ったら思うかもしれないけど、汁がツナに染みてる分やっぱり⑴のツナ缶を使うべきだと思う。


汁を捨てないと後でおにぎりの中に入れた時に油が周りのご飯、海苔に染み出してきてベトベトになるよ。

☆ポイント3


ただマヨネーズだけを混ぜてもダメだ。いや、いいんだけどある人は本当に少量のケチャップと醤油と塩コショウをするといいと思う。


というか醤油と塩コショウを混ぜたのは単なる私が入れたら美味しいかなと思って入れて、ケチャップは「美味しいコンビニのツナマヨを再現するテクニック」みたいの調べたら出てきたから入れてみた。


結果的に好評だったのでこの味付けは間違いなかったと思う。

おにぎりの利点

日本人らしさ


とにかく日本人らしさが出るのがいいところ。せっかくなら普段食べないようなものをみんなに食べてもらいたいし、ポットラックパーティの良さもここで発揮されると思う。


調べたら卵焼きとか唐揚げとかを作るのもいいらしいね。

コスパの良さ


家にないものといえばツナくらいでしょう。3ドルで1缶買えば先の写真の大きさのおにぎりなら25〜30個くらいは作れる。


もともと家で料理しない人にとってはコメや調味料から買わないといけないから高くなるかもしれないけど、そんな人は他の料理を作るのにもその分のお金がいるし、ピザとかを買ってきた方が安く済むかもしれない。

特に人を選ばない


食べ物の好き嫌いは別として、宗教上の理由から肉を食べない人やアレルギーを持ってる人にとっては基本的におにぎりってよい料理。料理と言っていいかはわからいけど。


ベジタリアンもカナダにはたくさいるけど、これはベジタリアンにも種類がたくさんあるので聞いてから持っていくのが無難。今回は肉以外はオッケーって言われたからおにぎりもオッケーだったのでしょう。


ということで結論、ポットラックパーティがある際にはツナマヨおにぎりを推奨したいと思います!!
※ちなみにもし評判が悪くても責任は負いません。

本日(5/26)のつぶやき


華金!ヤッホー!!と言いたいところですが、明日もバイトです。他の店舗にヘルプに行くことになりました。


なんだか前回のブログ同様、今日も今日とてあまりうまくいきませんでした。なんだろうなにがいけないんだろう。もう少し自分を見つめ直したいと思います。ぬーん。


ポットラックパーティは楽しかったのでよし◎


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初めてガッツリ怒られた記念日

本日(5/24)のつぶやき

初めてガッツリ怒られた記念日


願ってもいない初めてガッツリ怒られた記念日ができました。理由はピークタイムに2種類コーヒーを切らしたから。完全に私が悪かった。はぁ、、、


今日のポジションはカスタマーサポート。コーヒーを淹れたり、フロアのケアをしたり、なくなったものを補充するお仕事。
最初は無難に着々とこなしていたけど、淹れ終わったコーヒーを、

「コーヒーの豆かすが淹れ終わったコーヒーに混入してるからダークコーヒーだけ全部捨てて」

とオーダーサポートに言われたのが事の発端。3種類のコーヒーあるといえど1種類なくなると他の2種類が一気に減るからそりゃ他もコーヒー切れるわな。


ここで問題なのが、
ちゃんと綺麗に豆かすを混入させる事なくコーヒーを淹れることができなかった私
全部捨てず、最初の2〜3カップ分だけ捨てれば豆かすが取り除けた(大量に豆かすが入ってる場合は全部捨てた方がいい)ので、それをオーダーサポートにしっかり伝え、残りは使うように促さなかった私
後で怒られた時に「もっとカスタマーサポートはキビキビ動かないとダメ」と言われた(私がキビキビ動いてたつもりでも周りから見たらそうでなかったという事はそういう事)ので、キビキビ働かなかった私


この3点が私の今日のダメだった所。
ええ、店長にガッツリ怒られました。あんな怒られたのは初めてでございます。


メインポジションよりもサポートポジションの方が難しいので、最近はそういうポジションも任されるようになって嬉しいと思っていたけど、浮かれてはダメですね。浮かれてたつもりもないけど。でもとりあえず今日は本当に最悪な日だった事に変わりはないでしょう。

まだまだスピーキング力が足りない


店長にガッツリ怒られた時ほんと何も言えなかった。そもそも初めてガッツリ怒られて、日本語すら頭に浮かばなかったけど。完全に頭フリーズした。これはスピーキング力どうこうの問題じゃない気もする。
でも本当なら、どうしてこうなったのか、どうするべきだったか、どうすれば改善できるか自分の思いを言うべきだったなと後になって思うのです。


先に問題点3つ上げたけど、2番目は完全にスピーキング力不足だと思う。なんだろう、自分が急いでる時とか特に、咄嗟の言葉が出てこない。


カナダでの時間もどんどん少なくなって焦るけど、できる事ちゃんとやっていかなくちゃいけないですね。頑張ります。


みんなが優しく声をかけてくれて嬉しかったです。ありがとう大好き。
もちろんめちゃくちゃ怒られたけど、店長も好き。

心を鎮める


そんなこんなで心を鎮めるなうです。カフェでまったりブログを更新中です。
もともと明日は休みなのでバイト終わったらカフェに行こうと思ってたし。「明日休みだヤッホー」と思ってやっぱどこか抜けてたのかな今日。


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カフェに来る前は近くの楽器屋に行って、欲しいアコギを眺めて来ました。


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後2〜3時間ほどカフェで色々作業しようと思います。


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ビクトリアデーなのでウィキペディアを訳します

ビクトリアデー 2017


現在トロントは5月19日(金) 夜の10時になろうとしています。カナダでは来週の月曜日、
2017年5月22日
\ビクトリアデー/
なので明日から三連休です。特に予定はありません。ビクトリアなのかヴィクトリアなのかは知りません。

我らのウィキペディア

ビクトリアデーってなんぞやと思って調べたけど、ビクトリアデー自体のことというよりビクトリアデーにあるイベントばかり出てきて「うわぁ全然興味ねえ」と…。
なんかもう少しビクトリアデー自体のことについて触れてくれないだろうかと思って我らのウィキペディアさんに頼ろうと思ったらビクトリアデーの日本語版がない…

と言うわけで訳しました(前文のみ)

Victoria Day

Victoria Day (French: Fête de la Reine, or "Celebration of the Queen") is a federal Canadian public holiday celebrated on the last Monday preceding May 25, in honour of Queen Victoria's birthday. As such, it is the Monday between the 18th to the 24th inclusive, and thus is always the penultimate Monday of May. The date is simultaneously that on which the current Canadian sovereign's official birthday is recognized. It is sometimes informally considered the beginning of the summer season in Canada.

The holiday has been observed in Canada since at least 1845, originally falling on Victoria's actual birthday (24 May 1819). It continues to be celebrated in various fashions across the country; the holiday has always been a distinctly Canadian observance. Victoria Day is a federal statutory holiday, as well as a holiday in six of Canada's ten provinces and all three of its territories. In Quebec, before 2003, the Monday preceding 25 May of each year was unofficially the Fête de Dollard, a commemoration of Adam Dollard des Ormeaux initiated in the 1920s to coincide with Victoria Day. In 2003, provincial legislation officially created National Patriots' Day on the same date.
Victoria Day - Wikipedia


ビクトリアデー

カナダの祝日であるビクトリアデーはビクトリア女王の誕生日を祝って、5月25日の直前の月曜日に行なわれます。祝日自体は18日から24日の間にある月曜日なので、従って、いつも5月の終わりから2番目の月曜日になります。その日は同時に現在のカナダ女王⑴の誕生を祝う日としても認識されています。また、カナダでは非公式にその日を夏の始まりとも考えています。

カナダでは少なくとも1845年からその祝日があり、もともとは実際のビクトリアの誕生日に当たる5月24日でした。いまでも様々な国を越えて祝われていますが、カナダではいつも必ず祝日になります。ビクトリアデーはカナダの10つの州と3つの準州の祝日というだけでなく、カナダの法定休日でもあります。ケベック州では、1920年代からは5月25日直前の月曜日はビクトリアデーと同時に非公式のアダム ダラード デ オルモー⑵を追悼するダラード記念日が2003年まで続きました。2003年からは同じ日にナショナルデーとして州の法定休日が制定されました。

【注意】

とりあえず前文だけ訳してみました。が、
⑴現在の女王はエリザベス2世

⑵Adam Dollard des Ormeauxの読み方がよくわからない
↑誰か教えてください。

あ、あと "Victoria Day is a federal statutory holiday, as well as a holiday in six of Canada's ten provinces and all three of its territories." の "six" の訳し方もいまいちわからなかったので誰か教えてください。というかこの文の訳もわかりづらいんだよな。国の祝日であり州の祝日でもあるって「国の祝日です」だけの文じゃダメだったのかな。これはきっと祝日に関する法律を勉強しないとこの文の意図がわからない気がする。

残りの訳は自力でどうぞ。

というか残りをどうせ訳すなら、ちゃんとウィキペディアとして日本語版投稿すべきだなって思ったけど、やり方検索したらなんかちょっとややこしいし、パソコンじゃないと難しい感じしたし、パソコンないし、誰か訳して投稿してみてはいかがでしょうか。

三連休


まぁなんとなくビクトリアデーというものがわかりました。結局、私が最初にビクトリアデーについて調べた時どのブログにも書かれていたけど、ビクトリア女王の誕生日を祝う日ということですね。

そして結論、私は三連休何しようかなって話です。

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わざわざアジア系スーパーまで行くのがめんどくさい

Loblaws

 

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私の家の目の前にLoblaws(地元スーパー)があるのに行かない理由がない。

 

わざわざ電車に乗って(たった4駅だけど)Christie stationのPAT(アジア系スーパー)まで行くのがめんどくさい。そもそも買い物もめんどくさいので買い物は週に1回。PATには月1回通ってる。

 

PATに行く時は、日本食(米・納豆・レトルト・加工品など)やキムチ・豆腐・きのこ類が欲しい時かな。

日本食とキムチはPATにしかないし、豆腐ときのこ類はPATの方が安い。他の食材はそんな変わらない。

 

写真と共に雰囲気をお楽しみください

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1キロ〇〇ドルって書いてあるから近くにある秤で計算しながら買う。別に1個でいいなら1個だけ買う。たくさん一気に買った方が安くても買って腐らせたらしょうがないし。

 

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基本魚介類は高いので買わない。雰囲気のために写真撮ってみた。

 

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手前5つくらいまでの扉は全部冷凍ピザ。奥まで続く冷凍食品。最近、冷凍野菜・冷凍果物の便利さに目覚めた。

 

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この棚だけでもたくさんのチーズ。この棚は一般的に売られてる(大手チーズ会社みたいな)チーズたち。この他の場所にはもっと違う種類の大量生産されてない系チーズがある。

 

本日の戦利品

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サーモンがこの量で$4は安い。さっき味付けて小分けにしたら7食分確保できた。冷凍庫にドン。

朝ごはん今週は久しぶりにホームステイぶりのシリアルを買ってみた。なんかたくさん種類あって選ぶの大変で、食べてみたいのたくさんあったからきっと当分シリアルの食べ比べになる。来週何買おうか今からワクワク(笑)

醤油なんかも、アジア系スーパーで買うより現地の買った方が安い。大して味変わらんし。

すでに剥いてあるニンニクの2/3はすでに醤油漬けにしました。これでもう帰国までニンニクには困らないね。

 

今日は七面鳥で使うような完全体の鶏肉が$4くらいになってて買うか迷ったけど、さばくの気持ち悪いから諦めた。

 

本日(5/14)のつぶやき

 

abc123kk.hatenablog.com

 

前々回のブログで↑waterが言えないって話をしたんだけど1時間くらいyoutubeとにらめっこしつつ、iPhoneで自分の声録音しつつ練習してたらちょっとましになってきた。

TがDになる音話をもちろんダメなんだけどRもちゃんと発音できてない。Rの音が小さすぎる。まだまだ伸びしろがあるということで。

 

明日は昼をまたいで8時間労働なのでお弁当を今から作るでござる。では。

 

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